Стартовал самый народный этап премии «Пумперникель», в котором может поучаствовать любой желающий — онлайн-голосование. Оно проходит на сайте special.tvoybro.com/pumpernikel-2024 с 1 сентября 2024 года. Любой пользователь может проголосовать за своего фаворита в каждой из 12 основных номинаций:
- Открытие года (новые заведения, открывшиеся с 1 июня 2023 года по 31 июля 2024 года).
- Лучший ресторан на море
- Лучшая кофейня
- Лучший бар
- Лучший итальянский ресторан
- Лучшая пицца
- Лучший мясной тартар
- Лучшая строганина
- Лучшие десерты
- Лучший завтрак
- На кранах
- Лучший ресторан Балтийской кухни
Онлайн-голосование продлится до 15 октября. Заведение, набравшее наибольшее количество голосов среди всех участников голосования, станет победителем в специальной номинации «Выбор гостя». Пять участников каждой номинации, набравшие наибольшее количество голосов, попадут в следующий этап — закрытое голосование среди калининградских фуди. Они выберут лучшее заведение в каждой номинации и трех претендентов на победу в главной номинации — «Лучший ресторан». А победителя в ней по традиции выберут независимые эксперты из сферы HoReCa.
Также организаторы вручат награды в специальных номинациях: «Лучшая русская винная карта», «Интерьер года», «Выбор «Балтийского Бродвея» и «Лучший ресторан». Победителей в этих номинациях выберет экспертное жюри.
Справка
«Пумперникель» — главная ресторанная премия Калининградской области. Проводится журналом «Балтийский Бродвей» с 2010 года. Объявление победителей премии состоится на церемонии в ноябре.
Реклама. ООО «Стартап», ИНН 3906159571