#1 HoReCa в Калининграде
, 14 сентября 2017Реклама:
Рыночный расклад
Калининградский общепит: сегодня консолидация важнее, чем конкуренция
Несмотря на снижение доходов населения, ресторанный бизнес в Калининграде не выглядит пострадавшим от кризиса. Судя по динамике суммы среднего чека...
14 сентября 2017
Компетенция
Максим Здрадовский: «Ресторан — это бизнес завтрашнего дня»
Какие тенденции правят бал сегодня и чего ожидать от ресторанного бизнеса Калининграда уже завтра, в беседе с РБК рассуждает Максим Здрадовский...
14 сентября 2017
Инновации
Ирина Новицкая: Новые технологии помогают бизнесу искать своего клиента
Рынок постоянно меняется и требует от бизнеса большей информированности о своем клиенте. Разберемся, как новые технологии помогают выйти именно на...
15 сентября 2017
Компетенция
Александр Федоров: «Качество услуги — во главе угла»
Попытаемся рассмотреть особенности ресторанного бизнеса вообще и в Калининграде в частности с точки зрения поставщиков.
14 сентября 2017
Инструменты
От карточек к автоматизированным приложениям: новая тенденция в бизнесе
Мы на пороге новой эпохи, когда брендированное мобильное приложение становится стандартом.
14 сентября 2017